식샤를 합시다 - 식샤님 말씀 9화~12화

※ 식샤를 합시다 OST part 4. 우아한만찬입니다. 노래를 들으면서 읽어주세요.

9화 - 비빔밥

예?!

이딴거라뇨

이런 비빔밥을 먹는다는 것은 그야말로 진수성찬

혼자서는 해먹을 수 없을 뿐만 아니라 1인분만 만들어선 절대로 이 맛이 나질 않죠

엄마의 손맛이 베어 있는 나물과

엄마의 따뜻함이 서려 있는 밥, 

엄마의 잔소리 같은 고추장의 매콤함과

엄마의 푸근함을 느끼게 하는 참기름의 고소함까지

비빔밥은 그야말로 엄마의 사랑이라고 할 수 있죠.

10화 - 혼자 먹는다는 것

예?!

창피요??

혼자먹는다는 것이야말로 최고의 식사법. 식사의 진리.

그 이유를 알려주죠.

밥을 같이 먹을 사람이 많을수록 원하는 메뉴는 많아지고 의견이 엇갈리는 것이 당연지사

하지만 혼자 먹는다면 

내가 원하는 메뉴를 빨리 결정할 수 있죠

다른 사람들과 먹게 되면 

식사속도와 예절 등에 눈치를 보게 되고

원하는 부위를 못 먹게 되지만

혼자서 먹는다면 아무런 눈치 없이 나만을 위한 식사를 할 수 있죠.

11 화 - 뷔페

아니 뭐라구요?

그렇게 하다가는 뽕이 아니라 위장이 뽑힐 수가 있다구요

 

그건 음식을 즐기는 게 아니라 위장에게 고문을 가하는 거라구요

어쩌면 이 뷔페는 우리가 정복해야 할 음식들이 도사리고 있는 전쟁터일지 모르죠

하지만 기억하세요

양으로 승부하려고 하지 말고 맛있게 먹었다는 만족감으로 승부해야 한다는 걸

먼저 전쟁 전 병사들의 사기를 돋우듯 식욕을 돋아야 합니다.

그리고 병사들에게 갑옷을 입히듯 위를 보호하는 따뜻한 죽이나 스프를 먹고

본격적인 전장으로 돌진. 메인 요리를 공략하는 거죠.

아, 아무도 예상 못 했을 전술. 자신만의 창의적인 요리를 만들어 먹는 것도 좋겠죠

12 화- 간장게장

뭐? 특이한 입맛?

이 간장게장이야말로 전 세계인의 입맛을 사로잡을 음식이지

면세점의 베스트셀러 조미 김의 짭쪼름한 맛

과일을 넣어 만든 소스의 달달함

샛노란 알의 고소함

게다가 투명한 게살의 쫀득쫀득한 식감까지

이 간장게장이야말로 

지구촌 모두가 음식으로 하나 될 수 있음을 알려줄 UN 같은 음식이지